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Escalopines de cerdo a la naranja
Salpimentar los escalopines ligeramente. Derretir la mantequilla en una sartén antiadherente y asar la carne por ambos lados. Sacar y reservar al calor.Lavar...
Solomillo con foie y salsa Oporto
Cortamos las rebanadas de pan del mismo tamaño que los solomillos y doramos por ambos lados con un poco de mantequilla. Reservamos al calor. Cortamos cuatro...
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